Mit seiner schlicht gehaltenen Ausstattung mitten in einem Renaissancegebäude bie-tet das Restaurant eine Gourmetkarte für das Abendessen und eine leichte und un-komplizierte Mittagskarte, die am Pool serviert wird. Sie erreichen das Restaurant über eine kleine Brücke, die sich über das alte Dorf spannt. Von hier aus können Sie die Wasserspeier und die Kupfer- und Glaslaternen sehen...
In einer Speisekarte, die auf das lokale provenzalische Terroir zugeschnitten ist, bevorzugt unser Chefkoch eine saisonale Küche und variiert seine Vorschläge rund um regionale Spezialitäten, die zur Freude der raffiniertesten Gaumen neu interpretiert werden.
Zum Mittag- und Abendessen geöffnet.
Ein völlig neues kulinarisches Erlebnis am Wasser.
Entspannen Sie sich an unserem ikonischen Pool und genießen Sie ein neues Mittagskonzept für entspannte, gesellige Momente: Fingerfood zum Teilen, Köstlichkeiten vom Plancha-Grill und von der Sonne geküsste Aromen. Ein idyllischer Rahmen, um den Moment zu genießen, mit einem atemberaubenden Blick auf die Alpilles.
Saisonale Schließung – Wiedereröffnung im April 2026.
An exceptional break just for you…
Enjoy a perfect moment of relaxation at the Spa Clarins of Le Vieux Castillon during a delightful getaway.
The Lunch & Spa package includes:
– A lunch of your choice: Joio or Le Vieux Castillon (Carte Azur)
– A 30-minute massage or facial treatment
€95 per person / €190 for two
Available at lunchtime only, from Tuesday to Friday.
